lundi 14 juillet 2014

Allemagne versus Argentine

Je revendique un match amical!
La coupe du monde ne laisse personne indifférent. En fin de semaine, les deux meilleures équipes s'affronteront dans une partie qui ne fera pas dans la dentelle. Survoltés les argentins? Détermines les allemands? Mais oui!

Il est de mise de profiter du corps de l'un et de la symétrie de l'autre... je parle des vins bien sur!


Voici donc quelques suggestions pour égayer votre fin de semaine, profiter d'une bonne bouffe entre amis et servir une bouteille ou deux et surtout bien profiter de cet été.


Allemagne :

Commencez par le plat de fromages, les crudités et le poisson grillé en entrée ou comme plat de fortune. Des vins bien équilibrés, ils tiennent sur un fil de fer, on ne fait qu'en redemander!

- Müller-Catoir Qba Pfalz Trocken Riesling 2012 (code SAQ : 10558462 au coût de 22.65$)

- Dr. Loosen Riesling 2013 (code SAQ : 10685251 au coût de 16.00$). Celui-ci possède du sucre résiduel qui gagne à être accompagné de cuisine épicée, essayez-le, je vous garanti un succès.


Argentine :

Ces deux vins accompagneront à merveille vos grillades et steaks sur le barbecue. Ce sont des vins qui sont très charnus, qui sauront bien tenir tête aux discussions animées et aux plats bien relevés. Placez les bouteilles 30-45 minutes au frigo juste avant le repas.

- Domaine Jean Bousquet Grande Réserve Malbec 2010 (code SAQ : 11602832 au coût de 23.60$)

- Trapiche Fût de Chêne Réserve Malbec (code SAQ : 00430611 au coût de 14.95$)

Nouvel arrivage à la SAQ (aka : faites vite!) :

- Elian Da Ros Vin est une fête 2011 (code SAQ : 11793211 au coût de 20.65$). Un vin qui possède l'équilibre de l'Allemagne et la belle folie de l'Argentine, bref... faites en provision.

En fin de semaine, choisissez votre coupe!

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