Bonne note = bon goût.

Médaillé d'or... vraiment?

Si vous vous fiez à toutes ces bouteilles médaillées, vous pourriez avoir une belle surprise. 

Loin de moi l'idée de tout discréditer ces belles médailles.... Mais quel est le réel but derrière celles-ci? Les concours sont souvent organisés par les interprofessions (vins d'une région viticole précise) afin de saluer le travail de certains vignerons. Ça permet donc d'augmenter les ventes des vins médaillés et peut être - du même coup - faire connaître la région productrice. Souvent aussi, la région est méconnue ou a besoin d'un coup de pouce sur le vaste marché mondial du vin. Alors, est ce tout simplement un coup de marketing ou est-ce que les prix ont une réelle valeur? Et bien, un comité déguste bel et bien les vins et attribuent des prix par la suite. Si la plupart des gens qui font parti du "club des dégustateurs" sont originaires de la même région, il se peut fort bien qu'ils connaissent déjà la qualité de leurs produits et puissent en parler plus facilement qu'un néophyte. Ça a donc du bon.

Certaines autres régions continuent tout de même de perpétuer l'attribution de prix ou médailles aussi. En Bourgogne, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin donne ses recommandations sur les vins dégustés à chaque millésime. Bordeaux aussi fait partie de cette catégorie même si les grands vins sont figés dans le temps avec leur classement particulier. D'autres pays font de la sorte et même au Québec la classification et l'obtention de prix sont monnaie courante! Alors, il y a du travail et de réels efforts dans tout cela. Vous devez tout de même savoir ce que vous aimez au départ. Ce que je veux dire c'est que même si le vin est médaillé, il se peut fort bien qu'il ne soit pas dans "vos cordes". 

Alors, que vous lisiez les revues spécialisées, les blogs de toute sorte, les guides annuels, il faut vous fier d'abord et avant tout à votre propre goût. Seul, vous devrez déguster quelques vins avant de savoir ce que vous préférez. À l'aide d'un conseiller (qui soit vraiment à l'écoute), il se peut fort bien que vous arriviez assez rapidement à un vin qui vous fera bonne impression. 

Donc, elles servent à quoi toutes ces bonnes notes et ces médailles diantre? Et bien tout simplement à vous permettre de déguster les meilleurs vins en fonction de votre propre goût! 

Bonnes dégustations!