Nouvelles du vin 21 mars 2014

Quoi de neuf dans le monde du vin?

Mauvaise nouvelle, une blogueuse très connue dans ce petit monde qu'est le vin, nous a quitté trop vite : Anne Graindorge laisse un vide qui ne sera jamais comblé. http://www.vitisphere.com/breve-63007-Chenins-separes-disparition-dAnne-Graindorge.html

Les faibles récoltes des millésimes 2012 et 2013 se répercutent sur les prix des nouvelles mises en marché. Les vins français connaîtront une hausse significative (en moyenne de 18%) au cours des prochains mois pour combler le manque à gagner sur la production.

François Legault dit que les vins sont trop chers au Québec. Ce constat - qui en surprend plus d'un - serait il une promesse de voir les prix fondre comme neige au soleil si celui-ci se fait élire? À suivre...

La société des Alcools de la Suède, qui ressemble étrangement à notre monopole, veut éduquer ses consommateurs sur le vins bios (http://vinquebec.com/node/11627). Qu'en est il pour nous Ô consommateurs québécois? Ce serait certainement une bonne idée mais il faudrait appliquer des restructurations bien plus importantes pour le moment, qui permettrait de nous rallier à cette idée qui est une réelle inspiration. 

Et c'est hier que le printemps est officiellement arrivé. Ce serait donc une bonne idée de souligner ou fêter la chose... peu importe la température? Oui! Bien sur, les champagnes et les mousseux de ce monde ont la cote pour célebrer petites ou grandes fêtes. Je vous suggère plutôt d'inviter de bons amis et cuisiner des spaghetti aux palourdes, brandades de morue et foie de veau à la vénitienne. Pourquoi des recettes de cette région en particulier? Parce que ces vins italiens sont en spécial de 10% à votre SAQ de quartier ce samedi uniquement (http://www.saq.com/content/SAQ/fr/produits/promotions/promotion-10pc.html)! 

Les maisons Masi, Inama, Pieropan, Tommasi, Gabbiano, Tedeschi et Zenato sauront vous faire découvrir une vaste gamme de vins qui sauront se comporter à table de manière civilisée tout en agrémentant les discussions et la bonne humeur...

Salute!